cocome:ココメ|食べたいときに、ちょうどいい。「cocome:ココメ」はじまります。

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合うお米
Recipes for cocome

〈このメニューにあう品種〉

京都丹後産コシヒカリ

茶粥

茶粥
調理時間
30分
エネルギー
267kcal
塩分
0.5g
野菜等摂取量(きのこ・海藻等含)
0g
材料(2人前) 使用素材数:4
1合
ほうじ茶の茶葉 15g
7カップ
少々

※エネルギー、塩分、野菜等使用量は1人前の値です。

作り方

  • 米をといでザルにあけておく。
  • 鍋に水を沸かし、ほうじ茶の茶葉を入れて1分程煮出し、こしておく。
  • 土鍋に2のほうじ茶と1の米を入れて火にかけ、強めの中火で20分ほど炊き、塩で調味する。

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